每次來到西門町, 都會晃過這一家, 有空 就會進來吃一碗 甜不辣
之前來這裡吃還是有點陰暗, 這次來已經完全脫胎換骨了.. 明亮的店面 一致的招牌
店面很寬敞 約有12桌左右
這是" 賽門甜不辣"的由來....
以前一直覺得, 搞一個" 賽門" 在賣甜不辣 是幹麻? 現在終於了解了,
--------------------------資料來源: 賽門甜不辣-------------------------
70 年代,台灣播放以俠盜為題的外國影集『七海遊俠』,男主角名為賽門鄧普拉 (Simon Templar), 由於鄧普拉與甜不辣諧音,方老闆便以『賽門』命名。
在開封街上《賽門甜不辣》小吃店, 50 多年來以獨特不變的口味抓住客人的心,儘管不少冒其名者,卻無損它創始店的風彩。
賽門甜不辣最被食客津津樂道的事是,稀鬆平常的甜不辣,因店主獨家調配的甜辣醬立見風味,甜而不膩、嗆而不辣,吃了還想再吃 。
值得一提的是,甜不辣的附湯,味鮮甘甜,叫人喝的好不過癮,許多人乾脆將《賽門》的甜不辣當正餐吃。
西門地區有兩家賽門甜不辣,不過位於開封街的我們才是真正的 創始店 !
歡迎舊雨新知來嚐鮮,謝謝惠顧喔
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我們的主角---甜不辣, 米醬挺不錯的, 甜不辣保留了Q度, 有嚼勁 . 順道一提 Q度 其實有一部份歸功於稍有油炸的甜不辣, 便於久煮不爛, 當然, 放著不管?就會整個熟透了(爛了) 個人最怕遇到" 爛爛 "的甜不辣,
吃完了! 來點熱湯吧! 柴魚湯+ 米醬 甜甜的鮮味, 第一次看到女王說要喝第二碗, 還真難得. 對了!加湯免費, 請DIY 請小心燙!
後記:
1.我推薦這邊的 甜不辣 ,湯是一定要的拉! 讚讚讚!
2.以前, 我怕所謂的名店, 湯鮮都是" 味素 "填起來的, 喝完口乾舌燥|||-_- 這家就真是真材實料
相關資訊:
地址:台北市開封街二段46號
營業時間:10:00-21:00
電話:(02)2361-9790 (02)2371-5587 (20碗以上可外送)
網站:賽門甜不辣
座標:N25.04648 E121.50752
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