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目前顯示的是 1月, 2007的文章

前擋上要貼這個貼紙? Sticker on The Windshield?

前幾天要換行照時,跑到「監理站」…… 「小姐,我要換行照」 「你這個離到期日超過一個月,不能換」 「啥米!不能換」 「要等到「到期日」一個月內,才可以更換」 厚….害我白跑一趟..無言 ---------分隔線----------- 總算這天到了,1個月內。 跑到「監理站」,換了行照 換的同時,要備妥第三責任險的資料。 我才發現,多了這張貼紙….

煙燻鴨肉麵--鴨肉許 HSU's duck Cuisine at HsinChu

聞名風城—黑貓包 steamed buns with pork at HsinChu

自從在營隊,認識了她,我就對新竹想多了解一點(她住新竹嘛!)。 不過,她對新竹也不是挺熟的。 我們出現的地方,不外乎是 1.城隍廟 2.內灣…沒了。 我一直有個遺憾,怎麼多了解新竹一點呢? 一直到最近,聽說「新竹黑貓包」很有名,在哪裡? 跑了好幾次,仍然找不到。 剛好這天到新竹,晚餐時間有點餓,問一問Garmin吧! 輸入「黑貓包」…..有耶! 太好了,導引過去吧。 新竹市政府觀光局(這網址只有點奇怪? 市政府網站 好像轉到其他地方去了) --------------------------------- 黑貓包由來 資料來源:新竹市政府觀光局----------------------- 【美女賣的褔州包-黑貓包 】   說到「黑貓包」,這歷史年代可就久遠囉。清朝末年,因為清朝政權垮台,朝中的一些大臣、官宦等,後來都流離各地。其中當然地也括滿足皇帝口腹的御膳坊,而黑貓包的始祖就是當時在宮廷頂頂大名的廚師。這位廚師後來來到台灣,以賣福州包為生,並且傳手藝給一位當時在新竹地區數一數二的美女,因為當時閩南人稱呼帥哥叫『黑狗兄』,而這位美女賣的福州包,也因為十分可口,於是漸漸的就有客人稱呼她為「黑貓嫂」,她所賣的福州包也順理成章的被叫做「黑貓包」。 黑貓包後來傳至其子孫,因為某種因素中斷了七八年,現在的蘇老闆在當時就接收了黑貓嫂其子孫的手藝,一直到今天,所以說到這黑貓包的歷史可就真的是大有來頭哩!店裡面除黑貓包之外,還有蝦仁燒賣、肉粽,不過店剛遷移,跟一家賣小吃的店合租的,所以你去吃黑貓包的時候,還可以吃一些蚵仔煎,麵食等,一舉數得。 黑貓包的製作方法是遵循古法,用的麵團是幾十年的老麵團,每天都要留下一塊作為第二天發酵麵粉用,所以當然跟市面上用發粉之類的化學發酵不同。因為每一天所留下來的麵團是有限的,所以每天黑貓包出爐的數量是有限的,因此常常供不應求。麵團至少得發酵總時數超過十二個小時,而且發酵完成之後還要把大麵團捏成小塊,一塊一堍搓揉直到裡面的空氣都跑出來為止。裡面包的餡,要用滷過的肥豬肉切丁,加上新鮮的豬肉,經過攪拌後,再放進冰箱冷藏。店裡所看到的黑貓包是站得高高的,不是像一般的包子一樣扁扁的,就是因為這種特殊處理餡的方式才使其有韌性,不容易扁掉。    蒸黑貓包更是一門學問,因為是老麵團的緣故,所以發酵後的麵團特別酸,蒸的時候在

70年老店--錦香餅舖 jin-xiang-cake

每次出遠門,就在煩惱...這一次,要帶什麼伴手禮比較恰當。 剛好經過「銅鑼車站」附近,看到這家餅舖,就進去瞧瞧。 外觀的樣子

牛背山的銅鑼公園 TongLud PARK at TongLud Miaoli

在128線道上看到「銅鑼公園」的指標,去看看吧。 前進約百餘公尺,到了。 相關介紹請參考 銅鑼鄉公所全球資訊網V2.0 ---------------------------資料來源: 銅鑼鄉公所全球資訊網V2.0 ----------------------------- < 銅鑼公園>位於福興村平陽路旁,銅鑼地政事務所後方,銅鑼國小東南面。佔地3.12公頃,山脊突出,酷似牛背, 因而地方人又稱「牛背山公園」。 為了推廣環境綠化美化,鄉公所在銅鑼公園投注相當的人力、物力等資源予以整治、維護,內部設有健康步道、音樂台、涼亭、耐力坡、花架等設施,利用生態工法,搬大石頭砌石 造景,一條條新步道不斷誕生,並新栽植數十種花草 包括炮仗花、玫瑰花、桂花、杜鵑、薔薇、鳳仙花等,搭配原有的相思樹林,景緻優美怡人,而重新整修的木造涼亭、木造公廁造型特殊且加以美化。也為公園增色不少。 鄉公所於93年進行綠美化工作,相關工程於93年底告一段落,公園內增設石桌、烤肉架、鋪設步道、利用櫸木編出「雙龍搶珠」造型的景觀設計,公園處山坡原本碎石遍佈,將碎石全部撿拾,重新利用紅磚鋪設成步道,步道四周有四季植栽及花卉,提供民眾更多休憩好去處,公園內有一處表演台,利用地形、天然石頭砌成的觀眾席,圓弧造型,視野遼闊,形成一幅天然景觀。「銅鑼公園」是一多功能的文化藝術休閒之處。也是銅鑼鄉人文風情的代表據點。 鄉公所除將繼續投入該公園綠美化工作,種植各季花草外。並栽種適合鳥類食田的果樹,吸引鳥類前來棲息,營造「鳥語花香」環境,逐漸打造成為銅鑼鄉夢公園,無論什麼季節、什麼氣候來,銅鑼公園都按著時令開滿了當季的花卉。目前已成為鄉民散步、健行、休閒、交誼的主要場所,由於視野遼闊、設施完整,可說是怡情養性的好去處。 -------------------------------文章結束---------------------------------------------------------

造型優美的客屬大橋 KEKO SHU bridge

走在台72線上,突然被閃到! 不是「測速照相」啦!大大您看這座橋,造型好美。 那讓我我來探個究竟吧。 參考資料--財團法人營建研究院 兩個三角形橋墩--是象徵「牛軛」(一般稱「牛擔」,放在牛脖子上的的橫桿) 鋼纜為控制牛的繩子,代表客家人勤儉努力耕作的意涵。

深山裡的老街—清安豆腐街 Ching-An Village of Tai-An Miaoli

仔細讀了苗栗汶水老街與大湖草莓 發現,座標似乎有誤。在求證的過程中,無意發現了這一個老街,趁這次到苗栗遊玩,二條老街一起看看吧。 從台72線下來後,右轉台三線,就已經看到「汶水老街」旁超多的人潮。 等一下再來吧!今天目的地是「清安豆腐街」。 車速緩下來,在清安道路上沿途可見「草莓園」,好多人下來採摘。 田中間大顆的LOGO 草莓,更令人看的眼睛發直。「女王」餓的慌。 嗯….「心有旁鶩」!快快回神吧。 過了這段路,車行速度快了許多,約可達40-50km/hr。 約20分鐘就來到這裡。 氣氛有稍稍不同哦!

風景秀麗的竹35-1線 County Road 35-1 at HsinChu

那天,想來個花圃之旅。 到橫山「大山背」地區找波斯菊田,不曉得是我的座標定錯,還是花期不對。怎麼也找不到…..氣死人。 眼看「女王」時而點頭、或醒著,時而垮下臉來,怎麼辦? 前方有恰有自行車過來,都是些高檔車,停下來瀏覽週遭…..嗯,這裡的風景美極了。 山巒層層疊疊

泰雅族英雄—「樂信 瓦旦」紀念公園 Losing Watan memorial park

從118線往東走,快到羅浮了,路邊突然出現一座瞭望台。 這實在很奇特,禁不住好奇,就停下來一探究竟。

山間的花園---馬武督度假山莊 改名:觀兮天籟民宿 KUAN-HSI-TIEN-LAI HOMESTAY

天氣濛濛的,略帶寒意,想喝杯熱飲啊!突然(其實早就規劃好),靈機一動,來這邊喝個Café好了。 不過,地址不好找啊! 依照路標,由118線到右轉「而完窩道路」,沒多遠就看到山莊的標示。

被遺忘的糯米橋--錦山古橋 CHIN-SHAN Stone Bridge at HsinChu

今天一共跑了 已失去古味的—東安古橋 , 70年老店—清安飲食店 ,循著118縣道,來到統一馬武督健康世界附近,要找「錦山古橋」 怪…找不到。orz 或許是被遺忘了吧,這樣也好,愈少人知道,被破壞的機會也愈小 [謎之音:這不是矛盾嗎?你偏偏把這景點,PO在人氣最旺的Mobile 01上,是怎樣?] -------------------------看圖說故事開始--------------------------------------------- 官方網站居然沒有相關訊息,真的是給遺忘了….orz 只好就現有資料,說文解字了嘆氣 錦山橋,建於1940年,主要由磚石,紅毛土及糯米混合建造而成,造型典雅,三拱造型的橋樑橫跨在鳳山溪上,吸引著眾人的目光。 而今,因為承載力有限,由旁邊的新橋,繼續為大家服務。 糯米橋就孤零零的在那。 但它的身影,會一直留在我心中。 ----------------------------故事結束------------------------------------------------- 找到一個停車的好位置,下車後往回走。在一堆車輛的身影後,我發現「它」了。就靜靜的橫跨在鳳山溪上。

70年老店—清香飲食店 CHING HSIANG Restaurant at Hsin-Chu

不巧,遇上這怪怪的天氣,冷不說、還有點飄雨。 天氣冷,餓的快,趕快找地方吃飯囉。 還記得01的PONHON曾經介紹我去一個餐廳,好像在這附近,待我找找。 「眾裡尋她千百度,驀然回首,那人卻在燈火闌珊處」。 實際位置,就離「東安古橋」100公尺耶。 看看去,就在轉角處,超好認。

已失去古味的—東安古橋 Tung-An stone bridge at HsinChu

在某日報上看到這景點,剛好在新竹關西附近,去拜訪囉。 在橋上很難發現「它」的蹤跡,下橋後一看,啊!在這裡.. 聽說這是糯米+岩石做成的,好厲害。 -----------資料來源:新竹縣文化局文化資產課--------- 【東安古橋、牛欄河】 東安古橋是關西地區唯一典雅壯觀的橋,於昭和二年(1927)修築完成,跨越牛欄河兩岸。牛欄河經過整治過後,現已成為親水公園,岸邊柳樹成蔭,和東安古橋合成的優美河岸風情,可說是河川整治的典範。 ----------------------------------------------------------- 看以下兩張照片,分別為橋的左右側,請問:哪一座橋才是古橋?

K8汽油幫浦主繼電器接點保養 honda civic fuel pump relay

零件名稱: 主繼電器 (應該是南陽的產品, 台本的MITSUBA~原廠繼電器大很多) 準備工具 1.烙鐵 2.銲錫 3.吸錫器 4.砂紙 #600 #1200各一張 5.一字起子*2 (大, 小) 6.貴金屬接點保護劑 * 1

將軍漁港新鮮海鮮--海龍王觀光休閒魚樓(已易主) flash seafood at Jiang Jiyuen Fishing Harbor TaiNan

看過 即將亡佚的--「麻豆過港貝遺跡」 ,留下令人難過的回憶,續轉往馬沙溝附近遊玩。 看看時間,也近中午了,自然的呼喚「咕……」 這附近剛好有個漁港「將軍漁港」,趕快過去吧。 主建築物看來好大 這是拍賣場

即將亡佚的--「麻豆過港貝遺跡」Fossil Mollusca in The Kuokang Shell Bed at Madou TaiNan

昨晚,吃完 小吃新選擇--府城魯味 ,逛了「花園夜市」(在 超豪華的Motel—綠驛MOTEL 旁)。 借住在「王董」家,透天厝真是好大,小孩四處跑,好難找。 隔天一早,他到台南市載「美眉」。我們往北走,以電話會合,一起前往北門鄉偶像劇景點— 錢來也(鹽工之家) 「錢來也」看看。 途經麻豆鎮,查查GPS內有什麼新鮮的。 「麻豆過港貝遺跡」?之前看過「胖胖」大的「過港貝化石」 沒想到這裡也有呢!不多說,看看去。 -----------------------------以下資料:來自台南縣觀光旅遊網----------------------------------------- 麻豆過港貝塚為麻豆重要的史蹟,此貝塚的發現,使麻豆歷史可上溯到一千二百多年前。麻豆早期也是平埔族聚居之地,過港貝塜長六公里,寬四公里,在台灣已發現的類似遺跡中居冠。出土古物包括宋神宗時代的元豐通寶及灰黑陶等文物,考據結果可推測一千五百年前漢人已在麻豆過港一帶活動。過港貝塜出土的文物包括陶器、鹿、兔及豬動物骸骨、錢幣等,可視為早期農業社會的遺址,是考古研究的重要資料。 ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- 前方路口右轉

小吃新選擇--府城魯味 Braised Foods at TaiNan

那天,1/20專程到成功路3號11樓,參加01站慶。 這邊好多人啊.. 另一邊氣氛有點冷..

市區中的齋堂古蹟—西華堂 Xi Hua Tang at TaiNan

01版慶時,我從台北一早趕下來,把車停在「兵配場」。 由公園南路右轉西華街,途中,經過「西華堂」,看來很雅緻,等會兒先去01會場後,再過來看看。 近中午了,小朋友耐不住久坐,先帶她去吃飯。這一次就進去看看囉。 這庭院好大,我要是有這麼大的院子流口水該有多好

[分享]我的「偽」F1之夢, 時速302km/hr(圖超多, 有GPS的時速) My speed OF Formula ONE XD

「每個人心中都有F1」 真的再貼切不過了,沒受過訓練的我們,怎樣達成這個夢想呢? 沒錯--「高鐵」可以成就這個夢想。 以下是1/14的試乘心得。 -------------------------------------------------------------- 11日晚上, 女王說:「我爸買了高鐵車票,1/14你就一起去吧」 「好」 原先,並沒有去搭乘「高鐵」的打算,既然有人請客[流口水],那還不去,真是對不起自己囉! 12日晚上….. 女王:「我問過我爸,說有接駁車,不過我看他很樂天的樣子,我們明天還是去看看吧。」 「要去哪裡看?」 「高鐵桃園車站啊!」 「怎麼會是在『桃園站』搭車?不是說在板橋買票?怎麼會在那裡搭車….『青埔站』有夠偏僻….而且車開去那裡就好啦!」 「我爸只買了單程票,聽我們建議要去買,已經買不到了。車必須停在『桃園站』,再搭接駁車去,回程搭台鐵到桃園。所以我才說要去看看」 「我之前去過一次,明天去探一下路」 -----------------------------1月13日--------------- 13日當天,先依照前晚查到的資料,比照行進路線查探。 到了「桃園青埔站」,傍晚再加上細雨,強風帶著寒意…….不禁的打起哆嗦起來。 映入眼中的是一個具現代感的玻璃鋼構,簡單的線條,黑色&透明,天氣好時一定相當美麗。 首先...要找接駁車,在車站的左側,走到末幾個位置時,有一輛中型巴士,標示著「桃園高鐵站-->桃園市」

另類的「法拉利」The horse on car is Ferrari ?

今天收到的MAIL.....看了好好笑狂笑狂笑 分享給大家吧.. 法拉利 兒子問:「爸,法拉利是不是一種紅色的車,上面有一隻馬?」 爸爸回答:「是的,兒子!」 「喔!那我今天早上看到一台法拉利說……」 輕鬆一下, 別罵我..... .......溜.....掰掰